Pé de moça

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar de coco 🥥

1 xícara (chá) de castanha de caju torrada @ataldacastanha

1 lata de leite condensado vegano

👩🏻‍🍳 Modo de Preparo

Leve ao fogo baixo o açúcar e a castanha de caju, mexendo sempre até o açúcar caramelizar. Adicione o leite condensado vegano em fio e mexa por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela. Unte uma superfície lisa, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula. Deixe esfriar e corte em pedaços. Rendimento: 30 porções.