Panqueca com spirulina

Ingredientes:

1 copo de leite de castanhas @ataldacastanha original;

1 colher de chá de vinagre balsâmico;

1 colher de chá de baunilha;

1 pitada de sal;

½ xícara de agave;

1 banana bem madura orgânica @aboaterra;

1 e ½ xícaras de farinha multiuso @zaya_flour;

1 colher de chá de fermento;

1 colher de sopa de spirulina.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, começando pelos molhados. Bata no liquidificador e, com uma colher concha, coloque as porções em uma frigideira untada com óleo de coco. Asse por aproximadamente 2 minutos de cada lado. Sirva com pasta de castanhas, maple syrup ou o acompanhamento de sua preferência.